Задача: Стандартная форма с загрузкой файла. Нужно избавиться от стандартного хеширования имени файла при загрузке и сохранять оригинальное имя файла. Кроме того, во избежание граблей с кириллицей, надо транслитерировать имя файла и заменить пробелы на подчерки (данный сниппет актуален для ORM Doctrine).